Как передает «Российская газета», взрослым врачи рекомендуют в день потреблять в среднем 200 граммов молочных продуктов. Комментирует заведующая отделением профилактики факторов риска Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ Дарья Халтурина: «Молочные продукты — это, прежде всего, пища для младенцев, источник множества полезных веществ для развития организма. Так заложено природой.

Употребление молочных продуктов регулярно и в умеренных количествах ассоциировано с заметным снижением смертности от всех причин. В среднем оптимальным количеством считается 200 граммов в день, а после употребления 400 граммов эффект перестает быть положительным. Ферментированные молочные продукты (йогурты, кефиры, творог, сыр) более полезны, чем молоко в чистом виде, потому что не у всех людей есть гены, позволяющие хорошо переносить лактозу.

Пожилым людям молоко в чистом виде вообще не рекомендовано. Только в переработанной форме. Профилактике саркопении (возрастного атрофического изменения скелетной мускулатуры, приводящего к постепенной потере мышечной массы и силы) могут способствовать содержащиеся в молочных продуктах белки, витамин D, кальций, масляная кислота. При отказе от молочных продуктов стоит убедиться, что организм восполняет йод, витамин D из других источников».

http://youdoktor.ru/wp-content/uploads/2019/07/6ad118e361eb77b6173ea1f0aa8d485a.jpghttp://youdoktor.ru/wp-content/uploads/2019/07/6ad118e361eb77b6173ea1f0aa8d485a-150x148.jpgyoudoktor.ruНаучная медицинаКак передает 'Российская газета', взрослым врачи рекомендуют в день потреблять в среднем 200 граммов молочных продуктов. Комментирует заведующая отделением профилактики факторов риска Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ Дарья Халтурина: 'Молочные продукты - это, прежде всего, пища для младенцев, источник множества полезных веществ для развития организма. Так...Медицинские статьи про болезни, симптомы болезней